Abstract
We verruilen het klassieke glas melk steeds vaker voor plantaardige vervangers op basis van soja, haver, amandel, rijst, hazelnoot en kokos. Is dat gezonder en wat zijn de gevolgen voor het milieu?
Translated title of the contribution | Is oat milk or soy milk healthier than ‘real’ milk? |
---|---|
Original language | Dutch |
Number of pages | 1 |
Journal | Het Parool |
Volume | 2019 |
Issue number | mei 18 |
Publication status | Published - 18 May 2019 |