Qualitätsdarstellungen und ihre Störungen: Zur Aufrechterhaltung von Qualität in den deutschen Märkten für biologische Lebensmittel (1946 – 2012)

Nadine Arnold, Simon Dombrowski

Research output: Chapter in Book / Report / Conference proceedingChapterAcademic

Original languageEnglish
Title of host publicationOrganisation und Bewertung
EditorsFrank Meier, Thorsten Peetz
PublisherSpringer Fachmedien Wiesbaden
Pages423
Number of pages447
Publication statusPublished - 2021
Externally publishedYes

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