Qualitätsdarstellungen und ihre Störungen: Zur Aufrechterhaltung von Qualität in den deutschen Märkten für biologische Lebensmittel (1946 – 2012)

Nadine Arnold; Simon Dombrowski

Qualitätsdarstellungen und ihre Störungen: Zur Aufrechterhaltung von Qualität in den deutschen Märkten für biologische Lebensmittel (1946 – 2012)

Nadine Arnold
, Simon Dombrowski

Research output: Chapter in Book / Report / Conference proceeding › Chapter › Academic

Original language	English
Title of host publication	Organisation und Bewertung
Editors	Frank Meier, Thorsten Peetz
Publisher	Springer Fachmedien Wiesbaden
Pages	423
Number of pages	447
Publication status	Published - 2021
Externally published	Yes

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Qualitätsdarstellungen und ihre Störungen: Zur Aufrechterhaltung von Qualität in den deutschen Märkten für biologische Lebensmittel (1946 – 2012). / Arnold, Nadine; Dombrowski, Simon.
Organisation und Bewertung. ed. / Frank Meier; Thorsten Peetz. Springer Fachmedien Wiesbaden, 2021. p. 423.

Research output: Chapter in Book / Report / Conference proceeding › Chapter › Academic

TY - CHAP

T1 - Qualitätsdarstellungen und ihre Störungen

T2 - Zur Aufrechterhaltung von Qualität in den deutschen Märkten für biologische Lebensmittel (1946 – 2012)

AU - Arnold, Nadine

AU - Dombrowski, Simon

PY - 2021

Y1 - 2021

M3 - Chapter

SP - 423

BT - Organisation und Bewertung

A2 - Meier, Frank

A2 - Peetz, Thorsten

PB - Springer Fachmedien Wiesbaden

ER -